Tagi: białko

0

Najpopularniejsze postanowienie noworoczne – odchudzanie

facebooktwitterpinterest

Od wielu lat na liście najczęstszych postanowień noworocznych króluje chęć pozbycia się nadprogramowych kilogramów. Jest to również najczęściej porzucane postanowienie, ponieważ okazuje się niemożliwe do zrealizowania. A wydawałoby się, że osiągnięcie takiego celu jest dziecinnie proste – jeść mniej, ćwiczyć więcej. Faktycznie, zasada jest bardzo...

0

Białko roślinne versus zwierzęce

facebooktwitterpinterest

Główna różnica pomiędzy białkiem roślinnym a zwierzęcym to ich profil aminokwasowy. To właśnie ten profil dyktuje tempo, w jakim dostarczone aminokwasy zostaną wykorzystane przez organizm. Białko zwierzęce jest, oczywiście, bardziej zbliżone do naszego, w związku z czym jest łatwiej i szybciej dostępne, co umożliwia organizmowi...

0

Białko dla wegan

facebooktwitterpinterest

Myślę, że każdy wegetarianin i weganin przynajmniej raz w życiu musiał odpowiedzieć na pytanie skąd czerpie białko. Jest to dość zabawne, ponieważ nikt nie martwi się o odpowiednią ilość białka w diecie osób mięsożernych (o innych składnikach nie wspominając), tak jakby sam fakt spożywania mięsa...

0

Dieta jaskiniowa – krytyka

facebooktwitterpinterest

Dieta jaskiniowa (ang. paleo diet) opiera się na założeniu, że ludzie w epoce paleolitu byli zdrowsi, ponieważ jedli tylko to, co sami upolowali lub zebrali. Jednak około 10 tyś. lat temu sytuacja uległa zmianie wraz z rozwojem rolnictwa i udomowieniem zwierząt. Zwolennicy diety jaskiniowej twierdzą,...