Tagi: cukry

0

Fruktoza a glukoza

facebooktwitterpinterest

Okazuje się, że nasz mózg reaguje inaczej na fruktozę, a inaczej na glukozę, co ma wpływ na zwiększanie się apetytu. Fruktoza pobudza ośrodek nagrody w mózgu sprawiając, że mamy większą ochotę na jedzenie za każdym razem, gdy widzimy jakąś „wskazówkę” spożywczą, np. reklamę w telewizji....

0

Cukry – glukoza, fruktoza, sacharoza

facebooktwitterpinterest

Sacharoza, glukoza i fruktoza są ważnymi węglowodanami, powszechnie określanymi  jako cukry proste. Cukry występują w żywności naturalnie, ale są też do niej dodatkowo dodawane w celu poprawienia smaku. Spożywając posiłek trudno tak naprawdę określić z jakim rodzajem cukru mamy do czynienia, jednak dla organizmu różnica...

1

Stany zapalne a tłuszcze

facebooktwitterpinterest

Oczywistym jest, że przewlekłe stany zapalne działają na organizm wyniszczająco. Mogą bowiem blokować przesyłanie sygnałów chemicznych niezbędnych do prawidłowego rozwoju komórek. Stany zapalne mają także to do siebie, że wysyłają do organizmu własne sygnały chemiczne zawierające informację o konieczności magazynowania tłuszczu (sic!). Wszystko zależy zatem...

0

Paliwo dla ciała

facebooktwitterpinterest

„Ściana” to zjawisko, którego obawiają się niemalże wszyscy sportowcy wytrzymałościowi. Krótko mówiąc, polega ona na wyczerpaniu zapasów glikogenu z wątroby i mięśni, co doprowadza organizm do skrajnego przemęczenia i wycieńczenia. Aby nie dopuścić do tego stanu należy wcześniej zadbać o odpowiedni poziom glikogenu przed ćwiczeniami...