Tag: dieta wegańska

Różne

“Skąd bierzesz białko?” czyli dyskusje z nieweganami

Bardzo mało ludzi umie myśleć, ale jakiś pogląd chce mieć każdy. I cóż pozostaje innego, jak przejąć gotowy pogląd od innych, zamiast wypracować go samemu?Arthur Schopenhauer (z książki „Erystyka, czyli sztuka prowadzenia sporów”) Niestety, tak już jest, że chętniej przyjmujemy poglądy ogółu aniżeli tworzymy własne. Czasem jednak warto zakwestionować tzw. święte prawdy i zastanowić się, ile jest […]

Zdrowie

Podstawy diety wegańskiej

  Największym problemem diety wegańskiej jest mylne przekonanie, iż jest to dieta bardzo prosta i nie wymagająca żadnego wysiłku. Otóż nie do końca jest to prawdą, zwłaszcza, gdy jesteśmy osobami aktywnymi i zależy nam nie tylko na dobrym zdrowiu, ale również dobrych wynikach sportowych.  Nieprzestrzeganie pewnych podstawowych zasad diety wegańskiej może być niebezpieczne dla zdrowia. […]

Zdrowie

Budowanie masy mięśniowej u wegan

W 2013 roku, naukowcy BJ Schoenfeld, AA Aragon I JW Krieger JW przeanalizowali obszerny zbiór badań dotyczących związku pomiędzy porą spożywania białka a  wzrostem masy mięśniowej. Analiza ta pozwoliła im stwierdzić, że znaczenie ma nie tyleż sama pora, co raczej ogólna ilość spożywanego białka, przy czym zalecane jest spożycie znacznie wyższe niż dotychczas uważano, bo […]