Tagi: laktoza

2

Życie bez mleka

facebooktwitterpinterest

Przemysł mleczarski to przede wszystkim niewyobrażalnie wielkie pieniądze, które sprawiły, że cały świat uwierzył, iż mleko jest nam naprawdę potrzebne do zdrowia. Pisałam już o kampanii „Pij mleko – będziesz wielki”, która najpierw zrobiła furorę na całym świecie, a niedługo potem zniknęła z bilbordów, choć...

0

Problemy z trawieniem – nietolerancja pokarmowa

facebooktwitterpinterest

Niektóre osoby nie posiadają enzymów rozpuszczających fruktozę, więc za każdym razem, gdy jedzą owoce, cukierki, wypieki, żele sportowe zawierające fruktozę, a nawet niektóre warzywa, odczuwają mdłości i zmęczenie, mają także problemy z koncentracją. Zdarzają się też wilcze napady głodu skutkujące pochłanianiem gigantycznych ilości węglowodanów w...

0

Problemy z trawieniem – gluten

facebooktwitterpinterest

Problemy trawienne mają różne podłoże. Jedną z najczęściej spotykanych przyczyn jest nietolerancja glutenu. Gliadyna, czyli rozpuszczalny w alkoholach składnik białka zbóż (glutenu), może wywoływać reakcję zapalną jelita cienkiego nawet u tych osób, które nie chorują na celiakię (zespół upośledzonego wchłaniania składników pokarmowych). Osoby takie cierpią...

0

Szkodliwość nabiału

facebooktwitterpinterest

Zapewne każdy z Was pamięta słynną kampanię społeczną promującą picie mleka wśród dzieci – “Pij mleko, będziesz wielki”, wzorowaną na kampanii amerykańskiej – “Got milk”, z charakterystycznym mlecznym wąsikiem. W kampanii wzięło udział wielu znanych sportowców i nie tylko, m.in. David Beckham i Dwayne “The...