Różne

Różne

Wegańskie podróże

Gdy rozważałam zmianę swojego sposobu odżywiania się na dietę całkowicie roślinną, oprócz „klasycznych” zarzutów o niedoborach, słyszałam także głosy zdziwienia (a może nawet współczucia), że „co ja zrobię podczas podróży”. Przyznaję, że sama także miałam pewne wątpliwości. Z początku weganizm jawił mi się jako jedno wielkie wyzwanie, wymagające wręcz nadludzkiej silnej woli i samozaparcia. Wydawało […]

Różne

Gdyby rzeźnie miały szklane ściany…

Paul McCartney powiedział kiedyś, że „gdyby rzeźnie miały szklane ściany, każdy byłby wegetarianinem”. Poza paroma przypadkami sadystów, jestem pewna, że tak właśnie by było. Jednak nawet pomimo braku tych szklanych ścian, i tak możemy bez problemu dowiedzieć się, co dzieje się za zamkniętymi drzwiami rzeźni. Obecnie powstało tyle filmów i materiałów kręconych z ukrycia przez […]

Różne

Wegańskie prezenty świąteczne LAST MINUTE

Jeśli jeszcze nie macie prezentów na święta, oto kilka wege propozycji. Książki. Uważam, że książka jest zawsze dobrym wyborem. Nawet jeśli ktoś nie czyta, to może właśnie dzięki takiemu prezentowi zacznie. Klasycznym wyborem będzie ładnie wydana książka kucharska. Obecnie wydawnictw proponujących dietę roślinną jest naprawdę sporo. Do wyboru mamy: Dieta warzywno-owocową dr Ewy Dąbrowskiej, Ewa […]