Tag: soja

Zdrowie

Białko dla wegan

Myślę, że każdy wegetarianin i weganin przynajmniej raz w życiu musiał odpowiedzieć na pytanie skąd czerpie białko. Jest to dość zabawne, ponieważ nikt nie martwi się o odpowiednią ilość białka w diecie osób mięsożernych (o innych składnikach nie wspominając), tak jakby sam fakt spożywania mięsa oznaczał idealnie zbilansowane posiłki. Niestety, wiadomo, że rzeczywistość jest inna. […]