Tag: warzywa

Zdrowie

Brokułowa moc

Brokuł to warzywo, które niesie ze sobą wiele korzyści dla zdrowia. Przede wszystkim pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Dzięki dużej zawartości błonnika, który łączy się z kwasami żółciowymi w przewodzie pokarmowym i tym samym ułatwia ich wydalanie. W efekcie dochodzi do znacznego obniżenia cholesterolu. Co ciekawsze, takie właściwości zaobserwowano przede wszystkim, gdy warzywo był ugotowane lub […]