Tag: witamina C

Zdrowie

Kombucha

Kombucha, napój fermentowany na bazie wywaru herbacianego z cukrem. Wywar fermentowany przez kolonię drożdży i szczepy bakterii – zwanych potocznie grzybem, produkuje: kwasy: kwas glukuronowy, prawoskrętny (L+), kwas mlekowy, kwas octowy, kwas jabłkowy, kwas winowy, kwas foliowy, śladowe ilości bursztynu, kwas malonowy, kwas cytrynowy, kwas szczawiowy minerały: żelazo, magnez, sód, potas, wapno, miedź, cynk witaminy: […]

Zdrowie

Odchudzanie po wegańsku – 5 najważniejszych witamin i minerałów

Kobiety posiadają średnio od 6 do 11% więcej tłuszczu niż mężczyźni, co jest uzasadnione biologicznie. Oczywiście, mam tutaj na myśli ciążę i wszelkie zmiany hormonalne, jakie zachodzą w ciele kobiety w związku z cyklem owulacyjnym. Hormony (estrogen i progesteron) często uniemożliwiają pozbycie się nadmiernego tłuszczu w okolicach brzucha i sprzyjają jego gromadzeniu się. Przykładowo, w […]